À la maison
Le plus drôle avec ce gâteau ? Dénicher dans sa chambre tout ce que l’on pourrait utiliser pour le rendre unique !
INGRÉDIENTS DU GÂTEAU
140 g de sucre,
140 g de noix pilées,
4 oeufs,
1 cuillère à soupe de farine.
INGRÉDIENTS DU GLAÇAGE
200 g de sucre glace,
1 blanc d’oeuf,
du colorant alimentaire,
des mini-billes de sucre multicolores,
des mini-sucres en forme d’étoiles.
LE GÂTEAU
1. Faire monter les blancs en neige.
2. Battre les jaunes en y ajoutant le sucre, puis la farine et les noix.
3. Incorporer les blancs à la préparation, en mélangeant délicatement.
4. Huiler un moule et y verser la pâte.
5. Cuire 30 min à 180 °C.
6. Laisser refroidir le gâteau pour le démouler facilement.
LE GLAÇAGE
1. Battre le blanc d’oeuf avec le sucre glace.
2. Une fois que la préparation est bien homogène, y ajouter éventuellement un colorant alimentaire.
3. Appliquer le glaçage au pinceau sur le gâteau, puis saupoudrer de mini-billes de sucre multicolores et de minisucres en forme d’étoiles.
À la recherche de goodies pour customiser la bête ? Direction son tiroir de jouets ou La Fabrique du Canari !
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